Esta sugestão é um complemento ao Frango Rápido com Sabor Oriental (veja aqui) publicado ontem, e partiu da querida amiga Lucimara Ribeiro Fonteque .
Trata-se do tradicional arroz chop suey (ou arroz chinês). Um ótimo acompanhamento ao frango xadrez ou carne com brócolis.
INGREDIENTES
(serve 6 pessoas)
- 3 xícaras de arroz, já cozido (já temperado)
- 180g de presunto em cubinhos
- 1 cenoura picada em cubinhos - 1 punhado de cebolinha fatiada
- 3 ovos
- Sal a gosto
Crédito do vídeo :
Canal Tô Bem na Cozinha
https://youtu.be/S18s7kLHlcE
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Olá, meu nome é Solange Grignolli. Nasci no Paraná (com muito orgulho) e, não posso negar, sou do século passado. Adoro o Sul do país e as coisas simples da vida. Sou sincera, honesta e leal. Adoro meu marido, meu filho, meus amigos e minhas cachorrinhas. Sou o que sou, sem frescuras, e gosto muito de pessoas assim também.
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