COMO FRITAR OVO NA AIRFRYER

Por essa você  não  esperava : ovo "frito" na Airfryer.  Também  duvidei, mas fiz o teste e fiquei  bem satisfeita  com o resultado. O ovo ficou realmente  com aparência  de frito nas beiradas e nrnhum ponto ficou cru. A gema, para meu gosto, ficou ótima. Mas é  possível regular o tempo  para obter uma gema mais mole.
1. Primeiramente, escolha o recipiente onde o ovo será preparado, de preferência algo baixo, como um pires, assadeira pequena ou ramequin. Mas atenção: use apenas aquilo que possa ir na Airfryer.

2. Caso o recipiente não seja antiaderente, coloque algumas gotas de azeite, óleo ou manteiga. Em seguida, quebre o ovo que será usado na fritadeira elétrica. Tempere com sal e pimenta a gosto por cima.

3. Feito isso, posicione o recipiente com o ovo na Airfryer, que já deve estar preaquecida. Para fritar o ovo, coloque o ajuste em 180º ou 200º. O tempo médio é de 6 minutos, mas ele pode mudar conforme o gosto da pessoa (se ela quer a gema mais mole ou mais firme).
4. Depois de passado o tempo na fritadeira, basta retirar o recipiente com o ovo com cuidado para não queimar as mãos e servir logo em seguida.
DICAS

☆ É possível preparar quantos ovos quiser, desde que eles caibam um do lado do outro na Airfryer.
☆  Com 6 minutos a gema fica cozida, mas ainda macia, quase como uma pasta.  Se preferir mais mole, deixe 5 minutos.
☆  Uma dica interessante é incrementar o ovo frito com ervas, frios, queijos e outros temperos.

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Tia Sô

authorOlá, meu nome é Solange Grignolli. Nasci no Paraná (com muito orgulho) e, não posso negar, sou do século passado. Adoro o Sul do país e as coisas simples da vida. Sou sincera, honesta e leal. Adoro meu marido, meu filho, meus amigos e minhas cachorrinhas. Sou o que sou, sem frescuras, e gosto muito de pessoas assim também.
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