Se você gosta de sorvete de frutas tem que fazer este gelado de manga. Cremoso e de sabor delicado, é pura refrescância !
INGREDIENTES
● 4 mangas médias (bem maduras)
● 2 caixas de creme de leite
● 1 lata de leite condensado
● 250 ml de leite integral
PREPARO
1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada.
2. Bata até obter um creme homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma sorveteira e bata por 20 minutos. Após, coloque num pote e leve ao freezer por uma hora e estará pronto para servir.
SEM SORVETEIRA - Caso não tenha uma sorveteira, despeje o preparo mum numa travessa, tampe e leve ao freezer por cerca de umas 2 horas . Então retire e transfira para a batedeira. Bata bem por cerca de uns 10 minutos até dobrar de volume.Volte ao freezer e repita a operação após 2 horas.
Transfira para potes de sorvete, tampe e leve novamente ao freezer por cerca de umas 6 horas ou de um dia para o outro.
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Olá, meu nome é Solange Grignolli. Nasci no Paraná (com muito orgulho) e, não posso negar, sou do século passado. Adoro o Sul do país e as coisas simples da vida. Sou sincera, honesta e leal. Adoro meu marido, meu filho, meus amigos e minhas cachorrinhas. Sou o que sou, sem frescuras, e gosto muito de pessoas assim também.
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